تفاصيل البرنامج
تأهيل المراجع الداخلي وفق إرشادات ISO 19011
تخطيط المراجعة وجمع الأدلة وكتابة النتائج ومتابعتها
محتوى تعريفي عن منهجية مراجعة أنظمة الإدارة داخليًا، من تحديد النطاق ومعايير المراجعة إلى جمع الأدلة وكتابة النتائج ومتابعة الإجراءات التصحيحية.
استفسر عن البرنامج عبر واتسابتُكيّف الأمثلة والتطبيقات بحسب نوع المنشأة ومستوى المشاركين واحتياجات الجهة. تواصل لتأكيد المحتوى النهائي والمواعيد والرسوم وطريقة التنفيذ قبل التسجيل.
لمن يناسب البرنامج؟
- العاملون في الجودة وسلامة الغذاء الراغبون في المشاركة بالمراجعات الداخلية.
- منسقو أنظمة الإدارة والتدقيق ومشرفو العمليات والسجلات.
- يُفيد الإلمام بعمليات المنشأة أو بنظام الإدارة الذي سيجري مراجعته.
ما الذي يغطيه البرنامج؟
- شرح الفرق بين إرشادات ISO 19011 ومتطلبات معيار النظام محل المراجعة.
- المساهمة في التخطيط لمراجعة داخلية وجمع أدلة مناسبة.
- صياغة نتائج موضوعية مرتبطة بمعايير المراجعة والأدلة.
- فهم خطوات إعداد التقرير ومتابعة الإجراءات التصحيحية.
المحاور الرئيسية
- مبادئ المراجعة وأنواعها والاستقلالية والسرية والاستناد إلى الأدلة.
- إدارة برنامج المراجعة وتحديد الأهداف والنطاق والمعايير والأولويات.
- التحضير للمراجعة ومراجعة المعلومات الموثقة وإعداد خطة وقائمة تحقق.
- تنفيذ المقابلات والملاحظة وأخذ العينات وفحص السجلات وتوثيق الأدلة.
- صياغة النتائج والتقرير ومتابعة الإجراءات التصحيحية وفعاليتها.
سؤال شائع
هل ISO 19011 معيارًا يمنح شهادة لنظام الإدارة؟
لا. ISO 19011 يقدم إرشادات لمراجعة أنظمة الإدارة، وليس معيار متطلبات لإصدار شهادة للنظام. كما أن حضور برنامج تدريبي لا يثبت وحده الكفاءة المهنية للمراجع.
مراجع رسمية عامة
للتعرف على المراجع الأصلية ذات الصلة؛ وهي ليست بديلًا عن متطلبات الجهة المختصة أو نسخة المعيار المرخصة.
- ISO 19011 – Guidelines for auditing management systems
- Codex General Principles of Food Hygiene (CXC 1-1969)